par Basile Mermoud | Déc 5, 2025 | ETC
À Oerlikon, un espace communautaire est devenu le terrain d’un cours pilote dédié au design circulaire. Les étudiants y ont exploré la co-création et le réemploi aux côtés des habitants. À Oerlikon, près de Zürich, les étudiants de l’École de design Berne et Bienne...
par Basile Mermoud | Nov 1, 2025 | RÉPARER
Fabriquer un appareil consomme bien plus d’énergie et de ressources que son utilisation. Mieux vaut donc remettre en état les objets et prolonger leur durée de vie. En principe, les appareils devraient durer le plus longtemps possible et pouvoir être réparés. En...
par Basile Mermoud | Nov 1, 2025 | RÉPARER
Dans les Repair Cafés, des bénévoles vous aident à réparer vos objets cassés et à prolonger ainsi leur durée de vie. Réparer plutôt que jeter est aujourd’hui au cœur d’une tendance qui se justifie presque toujours d’un point de vue écologique. Ces dernières années, de...
par Basile Mermoud | Nov 1, 2025 | ETC
Éviter le gaspillage alimentaire ne demande pas de grands efforts, mais de bons réflexes: mieux doser, mieux conserver et mieux organiser ses courses. Bien calculer les portions et produire moins de restes Une pomme de terre par-ci, un peu de pâtes par-là: souvent,...
par Basile Mermoud | Nov 1, 2025 | ETC
En Suisse, la moitié du gaspillage alimentaire a lieu dans les ménages et la gastronomie. Le chercheur Claudio Beretta esquisse des solutions. Chercheur à la Haute école des sciences appliquées de Zurich (ZHAW), Claudio Beretta est considéré comme l’un des meilleurs...
